सलाद हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन हम में से कितने वास्तव में सलाद खाते हैं?

Salads are key to our health, but how many of us really have them?

सोनाक्षी सिन्हा एक क्रांति में शामिल हो गई हैं, क्या आप भी इसमें शामिल होना चाहते हैं?

Sonakshi Sinha has joined a revolution, are you joining in too?

जेनेलिया देशमुख को लगता है कि यह उनके और उनके परिवार के लिए एक बहुत बड़ा बदलाव है और वह खुश हैं कि उन्होंने इसे करने का फैसला किया! क्या आप भी करना चाहेंगे?

Genelia Deshmukh thinks it’s a great change for her & her family and she is happy she decided to do it! Would you want to also?

जब हम सोचते हैं कि दोपहर और रात के खाने के लिए क्या बनाया जाए, तो हम सब्जी, दाल या अनाज के बारे में सोचते हैं। चलिये, दोपहर का भोजन और रात के खाने के लिए कौन सा सलाद बनाएँ यह सोचें !

आईए, भारत और विश्व ,अपने खाने को सलाद में तब्दील करें इस सलाद क्रांति के द्वारा – शरण टीम का स्वास्थ्य की आदत के निर्माण में एक प्रयास।

When we think of what’s to be made for lunch and dinner, we think of the vegetable, dal or the grain. Let’s start thinking what salad to make for lunch & dinner! Come on India, and the world, let’s Saladify our meals with this Salad Revolution, an attempt from Team SHARAN in building a Culture of Health.

समय: Time

शनिवार, 29 अगस्त

12 बजे – दोपहर 1 बजे IST: हमें सलाद क्यों खाना चाहिए व क्या कच्चा खाना सुरक्षित है?

हम सभी शरण में कोरोनाविरुस के बावजूद, अपने सलाद का आनंद ले रहे हैं। पता करें कि क्यों और कैसे पोषण विशेषज्ञ मधुरा वायल के साथ जो अपने दैनिक जीवन में साधारणतया सिर्फ सलाद का ही सेवन करती हैं । इसके पश्चात कुछ सरल व स्वादिष्ट सलाद के नुस्खे डेमो द्वारा दिखाये जायेंगे।

Saturday, 29th Aug

12 pm – 1 pm IST: Why should we be eating salads & Is it safe to eat Raw?

We all at SHARAN are enjoying our salads, in spite of Covid times. Find out why and how with none other than Nutritionist Madhura Vayal who practically has only salads as meals! This will be followed by some simple yet delicious salad recipe demos.

3 बजे – शाम 4 बजे IST: सलाद में क्या नहीं डालना है ?!

सलाद में क्या करें और क्या नहीं, पता लगाएं और पोषण विशेषज्ञ शालू निझावन के साथ इस दिलचस्प सत्र में भाग लें, जिसके बाद कुछ स्वादिष्ट सलाद डेमो होंगे।

3 pm – 4 pm IST: What NOT to add in a Salad?!

Find out salad dos and don’ts in this interesting session with nutritionist Shalu Nijhawan, which will be followed by some yummy salad demos.

शाम 6 बजे से 7 बजे तक IST: सलाद की ड्रेसिंग की मूल बातें

इस सत्र में खुद ही सलाद बनाने की कला सीखें जो आपको विनीता पंजाबी के साथ रचनात्मक रूप से प्राप्त होगा । हमारे विशेषज्ञों से भी कुछ ड्रेसिंग सीखें।

6 pm to 7 pm IST: The Basics of a Salad Dressing

Learn the art of creating your own salads in this session which will get you creative with Vinita Punjabi. Learn some dressings from our experts too.

Sunday, 30th August

रविवार, 30 अगस्त

प्रकृति रूपी जननी ने हर सब्जी और फल को एक रंग दिया है और इसका एक कारण है। पता करें शर्मिला कन्नन के साथ इस अति दिलचस्प सत्र में सलाद बनाने के कुछ टिप्स तद्पश्चात मास्टरशेफ नीलिमा श्रीराम के साथ सलाद को सजाने की विधि सीखें।

12 pm to 1 pm IST : Colour Coding

Mother Nature has given a colour to every vegetable and fruit and there is a reason. Find out why in this super interesting session with Sharmila Kannan followed by some tips on making salads look beautiful with Masterchef Neelima Sriram.

दोपहर 3 से 4 बजे IST: अपने जैविक किसान से मिलें

कैप्टन जोसेफ पिंटो के साथ जुड़ें जो आपको एक जैविक किसान से मिलवाएंगे। अपनी शंकाओं को दूर करें और कुछ दिलचस्प व्यंजनों को भी जानें।

3 pm to 4 pm IST : Meet your Organic Farmer

Join Captain Joseph Pinto who will introduce you to an organic farmer. Get your doubts cleared and learn some interesting recipes too.

शाम 6 से 7 बजे IST: सलाद वाह भाई वाह।

सलाद मात्र एक कटोरे में ड्रेसिंग के साथ सब्जियां नहीं हैं! कुछ अन्य प्रकार के सलाद भी हैं! इस सत्र में उन्हें सोमना सचदेव के साथ जानें।

6 pm to 7 pm IST : Salads Ahoy!

Salads are not only vegetables with a dressing in a bowl! There are some other types of salads too! Discover them in this session with Shalini Goenka.

दोपहर 12 बजे – दोपहर 1 बजे IST (10.30 बजे संयुक्त अरब अमीरात, दोपहर 2.30 बजे सिंगापुर, 4.30 बजे ऑस्ट्रेलिया)

अपराह्न 3 बजे – शाम 4 बजे IST (10.30 बजे यूके, 1.30 बजे यूएई, 5.30 बजे सिंगापुर, 7.30 बजे ऑस्ट्रेलिया)

शाम 6 बजे – शाम 7 बजे आईएसटी (8.30 बजे न्यू यॉर्क, 1.30 बजे यूके, 4.30 बजे यूएई, 8.30 बजे सिंगापुर)

12 pm – 1 pm IST ( 10.30 am UAE, 2.30 pm Singapore, 4.30 pm Australia)

3 pm – 4 pm IST ( 10.30 am UK, 1.30 pm UAE, 5.30 pm Singapore, 7.30 pm Australia)

6 pm – 7 pm IST ( 8.30 am New York, 1.30 pm UK, 4.30 pm UAE, 8.30 pm Singapore)